728x90 반응형 계란효능1 계란의 영양과 보관까지 알아보자! 계란은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 중요한 식품 중 하나입니다. 간편하게 섭취할 수 있으면서도 다양한 영양소를 포함하고 있어 많은 사람들이 선호하는 식재료랍니다. 오늘은 계란에 대한 기본 정보부터 영양 성분, 건강 효능, 요리법, 구매 및 보관 방법 그리고 계란에 대한 오해와 진실까지 폭넓게 알아보도록 하겠습니다. 계란의 기본 정보 계란은 닭이 낳은 알로써 다양한 요리에 활용되며 영양가가 매우 뛰어난 식품입니다. 계란은 크게 흰자와 노른자로 구성되어 있으며 각 부분마다 영양 성분이 다릅니다. 흰자는 주로 단백질로 이루어져 있어 근육 형성과 회복에 도움을 주고 노른자는 지방뿐만 아니라 비타민과 미네랄이 풍부해 신체 기능 유지에 중요한 역할을 합니다. 또한 계란의 크기와 껍질 색상은 닭의 품종에 따.. 2025. 2. 5. 이전 1 다음 728x90