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영양관리6

알부민, 혈관과 간 건강을 지키는 숨은 주인공 나이가 들면서 몸 이곳저곳에 이상 신호가 오기 시작합니다. 특히, 혈관이 막히거나 터지는 심뇌혈관 질환은 매우 갑작스럽고 치명적인 결과를 초래할 수 있어 많은 분들이 걱정하고 계신답니다. 하지만 막상 예방이나 관리는 뒷전인 경우가 많습니다.그런데 최근 혈관 건강을 지키는데 '알부민'이라는 단백질이 중요한 역할을 한다는 사실이 알려지면서 주목을 받고 있습니다. 알부민은 혈액 속에서 삼투압을 유지하고, 독소를 중화하며, 혈관 내피를 보호하는 데까지 도움을 주는 아주 유용한 성분이랍니다. 이 글에서는 알부민이 우리 몸에 어떤 작용을 하는지 왜 지금부터라도 관심을 가져야 하는지에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 알부민에 대해 자세히 알아보기 👆 혈관 내피 손상, 그 시작은 아주 작게 옵니다. 혈액.. 2025. 4. 23.
닭가슴살만 먹지 마세요! 다양한 단백질 식품 비교 분석 건강한 몸을 유지하기 위해서는 균형 잡힌 영양 섭취가 필수적입니다. 그 중에서도 단백질은 우리 몸에서 가장 중요한 영양소 중 하나로, 근육 형성, 면역력 증진, 호르몬 조절, 피부 및 머리카락 건강 등 다양한 기능을 담당합니다. 하지만 단백질이 풍부한 식품이라고 해서 무조건 좋은 것은 아닙니다. 지방 함량, 가격, 조리의 편리함, 영양소의 균형등을 고려해야 올바른 단백질 식품을 선택할 수 있습니다. 이번 글에서는 단백질이 풍부한 다양한 식품의 특징과 장단점을 비교 분석하고, 어떤 상황에서 어떤 식품을 선택하는 것이 좋은지에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.     다양한 단백질 식품과 특징 단백질 심품을 선택할 때는 단순히 단백질 함량만 보는 것이 아니라 지방 함량, 가격, 조리의 편리함, 영양소의 균.. 2025. 4. 11.
간헐적 단식과 절식, 건강하게 실천하는 법 현대 사회에서는 건강한 삶을 유지하기 위해 무엇을 먹느냐만큼이나 어떻게 먹고, 또 어떻게 위장을 비우느냐가 중요한 주제가 되고 있습니다. 이러한 맥락에서 ‘절식’과 ‘간헐적 단식’은 건강과 노화 방지, 그리고 대사 개선을 위한 효과적인 방법으로 주목받고 있습니다. 단순히 적게 먹는 것이 아니라, 일정한 방식으로 섭취량을 조절함으로써 신체가 스스로 회복하고 정화될 수 있는 환경을 조성하는 것이 핵심입니다. 하지만 무턱대고 절식이나 단식을 시도하면 오히려 건강을 해칠 수도 있기 때문에, 과학적 근거를 바탕으로 올바른 방법을 실천하는 것이 중요합니다.     절식과 간헐적 단식의 차이점절식(Caloric Restriction)과 간헐적 단식(Intermittent Fasting)은 흔히 혼동되지만, 근본적인 .. 2025. 4. 6.
간헐적 단식 중 추천 음식과 피해야 할 음식 최근 많은 사람들이 건강과 체중 관리를 위해 간헐적 단식을 실천하고 있습니다. 간헐적 단식은 일정 시간 동안 음식을 섭취하지 않고, 정해진 시간에만 식사를 하는 방식으로 체중 감량뿐만 아니라 신진대사 개선, 인슐린 저항성 감소, 세포 재생 촉진 등의 다양한 건강상 이점을 제공하고 있습니다.  그러나 간헐적 단식을 효과적으로 수행하려면 단순히 '언제 먹느냐' 뿐만 아니라 '무엇을 먹느냐'도 매우 중요합니다. 건강한 음식 선택은 단식의 효과를 극대화할 수 있으며 반대로 잘못된 음식을 먹게 되면 단식의 효과를 저해할 수 있습니다.   이번 포스팅에서는 간헐적 단식 중 섭취하면 좋을 음식과 피해야 할 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.     간헐적 단식의 기본 개념  간헐적 단식의 핵심은 '단식 시간'과 '식.. 2025. 3. 5.
운동하고 나면 식욕이 더 증가하는 이유는 무엇일까? 많은 분들이 운동 후에 배가 많이 고프거나 식욕이 폭발적으로 증가하는 경험을 하셨을 것입니다. 특히나 고강도 운동을 하거나 오랜 시간 동안 운동을 지속한 경우 더 많은 음식을 찾게 되는 경우가 많습니다. 그렇다면 이러한 현상이 왜 발생하는 것일까요? 단순히 칼로리를 소모했기 때문일까요? 아니면 에너지를 보충하려는 생리적인 신호일까요? 이번 글에서는 운동 후 식욕이 증가하는 이유와 그 원리에 대해 깊이 있게 살펴보도록 하겠습니다.     운동과 신체 대사  운동은 신진대사를 활발하게 만들어 체중 조절에 도움이 됩니다. 하지만 운동 후에는 배고픔을 더 크게 느끼는 경우가 많습니다. 이는 몸이 사용한 에너지를 보충하려는 자연스러운 반응 때문입니다. 특히, 운동 강도가 높거나 오래 지속될수록 에너지 소모가 커지.. 2025. 3. 2.
저탄고지 vs 고탄저지 다이어트 어떤게 더 효과적일까? 다이어트는 많은 사람들이 끊임없이 고민하는 주제입니다. 특히 최근 들어 저탄고지와 고탄저지 다이어트 방식이 주목받고 있는데요. 이 두 가지 다이어트 방법은 각가의 특징과 장점, 단점이 명확하기 때문에 어떤 것이 더 효과적인지에 대한 논쟁이 지속되고 있습니다. 오늘은 저탄고지와 고탄저지 다이어트의 원리와 장단점을 비교하고, 어떤 방식이 본인에게 더 적합할지 알아보도록 하겠습니다.     저탄고지 다이어트란? 저탄고지(Low Carb, High Fat, LCHF) 다이어트는 탄수화물 섭취를 줄이고 지방과 단백질의 섭취를 늘리는 식단입니다. 탄수화물 섭취가 제한되면 몸은 주 에너지원으로 지방을 사용하게 되는데, 이를 '케토시스(ketosis)' 상태라고 합니다. 이 과정에서 지방이 연소되면서 체지방 감소 효과.. 2025. 3. 2.
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