728x90 반응형 지중해식단1 올리브유에 대해 정확하게 알아보자 매일 먹는 기름, 얼마나 알고 계신가요? 우리는 매일 무심코 기름을 사용하고 있습니다. 볶음요리에도 샐러드에도 튀김에도 사용하죠! 그런데 그 기름이 건강에 어떤 영향을 주는지는 잘 모르고 지나치는 경우가 많습니다. 특히, 최근에 건강을 생각하는 분들 사이에서 자주 등장하는 이름이 있습니다. 그것은 바로 '올리브유'입니다. 단순하게 외국 요리에서 쓰이는 기름이라고 생각하셨다면 크나큰 오해인 것 같습니다. 올리브유는 단순한 식재료가 아니라, 수천 년 전부터 약처럼 사용되던 자연의 선물이랍니다. 요즘에는 지중해 식단의 핵심 재료로 알려지면서, 전 세계적으로 주목받고 있습니다. 심지어 세계에서 장수 인구가 많은 이탈리아 사르데냐 섬 사람들도 매을 올리브유를 섭취한다고 합니다. 건강과 오래 사는 삶, 그 중심에 .. 2025. 4. 24. 이전 1 다음 728x90
